Co można zjeść w Wyspach Marshalla? Jakie są lokalne specjały kulinarne w Wyspach Marshalla?
Odkrywając smaki Wysp Marshalla – co warto spróbować?
Podczas moich wypraw lubię zaglądać tam, gdzie rzadziej docierają turyści, a kuchnia Marshall Islands zdecydowanie należy do tych mniej znanych, ale absolutnie wartych odkrycia! Oto kilka tradycyjnych potraw, które możesz spróbować na tych wyjątkowych wyspach.
1. **Kebab rybny** – To kwintesencja kuchni wyspiarskiej! Świeże filety rybne marynuje się w aromatycznym sosie sojowym, a później grilluje lub smaży. Podawane są najczęściej z marynowanymi warzywami i porcją sypkiego, białego ryżu. Delikatne i pełne smaku danie, rozpływa się w ustach – polecam nawet tym, którzy zwykle nie sięgają po ryby!
2. **Koko Palau** – Jeśli lubisz dania z kokosem, to strzał w dziesiątkę. Koko Palau to lokalny comfort food, idealny na rozgrzanie po kąpieli w oceanie. Bazą jest tu ryż, gotowany na mleku kokosowym, do którego dodaje się świeże warzywa i mięso, najczęściej kurczaka lub wołowinę. Kremowy, lekko słodkawy smak sprawia, że to danie kojarzy mi się z domowym obiadem – nawet tak daleko od Europy!
3. **Kebab z krabów** – Egzotyczny przysmak w wersji na patyku. Kraby marynuje się w sosie sojowym z dodatkiem przypraw, a potem grilluje razem z warzywami. Całość podaje się na ryżu, dzięki czemu danie jest sycące, a mięso kraba – delikatne i soczyste. Idealna propozycja dla osób, które chcą poczuć ocean na talerzu.
4. **Kebab z kurczaka** – Dla tych, którzy wolą klasykę, polecam kebab z kurczaka. Soczyste kawałki mięsa marynowane w sosie sojowym i przyprawach, do tego kolorowe warzywa i puszysty ryż. To jedna z najbardziej popularnych i uniwersalnych potraw na Marshall Islands – smakuje dosłownie każdemu, a przygotowanie jest szybkie i proste!
Kuchnia Wysp Marshalla to idealne połączenie świeżych składników i prostoty. Jeśli będziesz mieć okazję tu zawitać – nie wahaj się spróbować lokalnych specjałów. Ja już nie mogę doczekać się kolejnej kulinarnej wyprawy!